瑞幸咖啡

现制咖啡

← 品牌数据库/品牌对比

瑞幸咖啡

超级龙头中低价位(¥9.9-18)

现制咖啡

瑞幸(纳斯达克退市/拟二次上市)

2024营收

345亿

门店规模

1.0万家

毛利率

25.97%

净利率

5.22%

新开门店(2024)

2024净新增约10000家

关店率

约8%

单店月均GMV

约4800元/天

市场份额

中国现磨第一

会员数

1.5亿注册会员

市值/估值

拟二次上市

海外门店

美国2家(曼哈顿)

净利润

18亿

平均客单价

¥18.1

POI门店数

10,340家

▸

核心事实

核心优势极致低价(9.9元)；AI智能选址；私域流量(1.5亿会员)；自有供应链

同店增长Q3自营同店

核心竞品库迪(8.8元)/星巴克/Manner

▸

社交媒体 & 渠道

抖音1500万+粉丝；日均直播GMV 300万+

小红书800万+粉丝

会员1.5亿注册会员

▸

供应链资产

全国仓储中心+咖啡豆加工基地

▸

全渠道布局

总门店29214(2025Q3)

国内重点省份全线城市;一二线→加速下沉;定向点位(链家/药店店中店)

海外门店美国2家(曼哈顿)

旗舰/特色店型"小店快取"20-50㎡;"悠享店"有座;美国自提店

小程序/会员瑞幸APP(核心!80%+订单;日活千万级)+小程序

外卖平台美团/饿了么;~40%;外卖大战最大受益者;配送费29亿+/年

线上旗舰店天猫/京东(冻干/咖啡液/挂耳)

线下零售零售线:冻干/咖啡液→天猫京东商超;RTD→便利店

子品牌/副牌瑞幸零售(冻干/咖啡液);RTD即饮

▸

经营数据 & 扩张

单店日均GMV约4800元

客单价9.9-19.9元

闭店率-

加盟费/模式联营+加盟混合

2025拓店计划Q3净新开3008家;全年预计万家+;进军美国

抖音粉丝最多;阅读量远超同行;周一固定推;联名高频

小红书联名/新品UGC巨量

▸

采购供应链

采购模式全球咖啡豆直采+合作烘焙+鲜奶日配——数据驱动采购;从"轻资产"逐步转向自建供应链;外卖配送费(29亿+/年)是最大物流成本项

自有供应链资产自建/合作烘焙工厂(福建/云南);正在强化自建供应链(vs.早期纯轻资产);数字化选品系统(APP数据→预测爆款→指导采购);云南产地布局中

仓储物流体系区域仓+前置仓模式;2.9万门店本身就是"末端仓";外卖配送费29亿+/年(最大物流成本)

数字化程度极高:APP行为数据→AI选品/预测销量→自动生成采购计划→门店智能补货;联名款需求预测→提前备料

核心壁垒①数据驱动采购(APP千万级日活→精准预测);②全球咖啡豆直采网络;③2.9万店规模→议价能力;④快速供应链响应(3天出联名)

采购痛点/风险①外卖配送费29亿+→侵蚀利润(核心痛点);②咖啡豆进口依赖度高(汇率/关税波动);③万店规模下供应链管理复杂;④价格战(9.9元)压缩利润空间→采购成本压力;⑤联名高频→供应链快速响应压力大

▸

产品矩阵 · 4 款

全部 →

橙C美式

¥15

咖啡

①果汁+咖啡创新结合;②酸甜咖啡入门款;③橙色视觉高辨识度;④夏季解暑

生椰拿铁

¥15

咖啡

①开创"椰咖"品类(2021年); ②椰香遮盖咖啡苦味→降低入门门槛; ③冰饮场景无可替代; ④9.9元券→极致性价比; ⑤年年迭代(生椰→冰吸生椰→丝绒生椰)

拿铁

¥15

咖啡

基础款；价格最合理的全国连锁拿铁；咖啡新手首选

轻轻茉莉

¥9.9

咖啡

①精准对标伯牙绝弦(口味几乎一致); ②9.9元vs.16元→价格碾压; ③瑞幸2.9万店渠道→瞬间铺开; ④从咖啡品牌变"饮品品牌"的战略产品

▸

加盟招商信息

部分城市开放加盟

总投资额

30-50万

预计回本

12-18个月

加盟模式部分加盟，加盟费10-20万，保证金5万，设备费10万，装修费8-15万，首批物料2-3万。

加盟条件面积30-60㎡，选址需办公区或商圈，资金需覆盖前期投入。

门店类型标准店30-60㎡/外卖店15-25㎡

瑞幸咖啡加盟招募

部分城市开放加盟

400-820-6888 官方加盟入口 →

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爆款单品

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选品中心

茶叶 · 咖啡 · 乳品原料

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瑞幸(纳斯达克退市/拟二次上市)

2024营收

345亿

门店规模

1.0万家

毛利率

25.97%

净利率

5.22%

新开门店(2024)

2024净新增约10000家

关店率

约8%

单店月均GMV

约4800元/天

市场份额

中国现磨第一

会员数

1.5亿注册会员

市值/估值

拟二次上市

海外门店

美国2家(曼哈顿)

净利润

18亿

平均客单价

¥18.1

POI门店数

10,340家

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核心事实

核心优势极致低价(9.9元)；AI智能选址；私域流量(1.5亿会员)；自有供应链

同店增长Q3自营同店

核心竞品库迪(8.8元)/星巴克/Manner

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社交媒体 & 渠道

抖音1500万+粉丝；日均直播GMV 300万+

小红书800万+粉丝

会员1.5亿注册会员

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供应链资产

全国仓储中心+咖啡豆加工基地

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全渠道布局

总门店29214(2025Q3)

国内重点省份全线城市;一二线→加速下沉;定向点位(链家/药店店中店)

海外门店美国2家(曼哈顿)

旗舰/特色店型"小店快取"20-50㎡;"悠享店"有座;美国自提店

小程序/会员瑞幸APP(核心!80%+订单;日活千万级)+小程序

外卖平台美团/饿了么;~40%;外卖大战最大受益者;配送费29亿+/年

线上旗舰店天猫/京东(冻干/咖啡液/挂耳)

线下零售零售线:冻干/咖啡液→天猫京东商超;RTD→便利店

子品牌/副牌瑞幸零售(冻干/咖啡液);RTD即饮

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经营数据 & 扩张

单店日均GMV约4800元

客单价9.9-19.9元

闭店率-

加盟费/模式联营+加盟混合

2025拓店计划Q3净新开3008家;全年预计万家+;进军美国

抖音粉丝最多;阅读量远超同行;周一固定推;联名高频

小红书联名/新品UGC巨量

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采购供应链

采购模式全球咖啡豆直采+合作烘焙+鲜奶日配——数据驱动采购;从"轻资产"逐步转向自建供应链;外卖配送费(29亿+/年)是最大物流成本项

自有供应链资产自建/合作烘焙工厂(福建/云南);正在强化自建供应链(vs.早期纯轻资产);数字化选品系统(APP数据→预测爆款→指导采购);云南产地布局中

仓储物流体系区域仓+前置仓模式;2.9万门店本身就是"末端仓";外卖配送费29亿+/年(最大物流成本)

数字化程度极高:APP行为数据→AI选品/预测销量→自动生成采购计划→门店智能补货;联名款需求预测→提前备料

核心壁垒①数据驱动采购(APP千万级日活→精准预测);②全球咖啡豆直采网络;③2.9万店规模→议价能力;④快速供应链响应(3天出联名)

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橙C美式

¥15

咖啡

①果汁+咖啡创新结合;②酸甜咖啡入门款;③橙色视觉高辨识度;④夏季解暑

生椰拿铁

¥15

咖啡

①开创"椰咖"品类(2021年); ②椰香遮盖咖啡苦味→降低入门门槛; ③冰饮场景无可替代; ④9.9元券→极致性价比; ⑤年年迭代(生椰→冰吸生椰→丝绒生椰)

拿铁

¥15

咖啡

基础款；价格最合理的全国连锁拿铁；咖啡新手首选

轻轻茉莉

¥9.9

咖啡

①精准对标伯牙绝弦(口味几乎一致); ②9.9元vs.16元→价格碾压; ③瑞幸2.9万店渠道→瞬间铺开; ④从咖啡品牌变"饮品品牌"的战略产品

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加盟招商信息

部分城市开放加盟

总投资额

30-50万

预计回本

12-18个月

加盟模式部分加盟，加盟费10-20万，保证金5万，设备费10万，装修费8-15万，首批物料2-3万。

加盟条件面积30-60㎡，选址需办公区或商圈，资金需覆盖前期投入。

门店类型标准店30-60㎡/外卖店15-25㎡

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部分城市开放加盟

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